店長 三井ともみの夢とは？/永遠のテーマ!？ ～キッチンはIHかガスか～（2013年6月7月合併号)

～もくじ～
● 店長 三井ともみの夢とは？
● 【住まいのコツ】永遠のテーマ!？ ～キッチンはIHかガスか～
● 【こども棟梁】「お子さんの良いところ」

『店長 三井ともみの夢とは？』

リフォーム社メンバーズ(*)の皆さん、こんにちは。
松本リフォーム社の店長 三井ともみです。

またまた合併号。忙しくてもこれじゃいけませんね。ちゃんと毎月発刊するよう頑張ります (><)。 さて、今日は私の夢を語っちゃおうと思います。 興味ない？そんなこと言わずに聞いて下さいな。 私の夢は、ズバリ！「松本のリフォーム王に、アタシは成る！」 ･･･ではありません。 私の夢は、「松本ぐらしのコンシェルジュ」です。 コンシェルジュというのは、ホテルで宿泊客のいろんな相談や要望に応える「よろず承り係」のこと。その、松本ぐらし版に成れたらいいなぁと思っています。いや、いつか成ります！（笑 おかげさまで、リフォームをご依頼いただくお客様がだんだん増え、お家を使いやすくすることで喜んで頂いています。 一方で、工事中には、住宅とは全然関係ない、おいしいお店や、美容健康のこと、家電のことといった、私の世間話でも喜んで頂いているようで、嬉しい限りです。 私は単に工事がしたいんじゃない。 松本平に住むお客様に何かを提供して、「暮らしがよくなった。ありがとう！」と喜んで頂きたくて仕事をしているんだなぁ、と思うんですよ。 その手段、提供するものが、リフォームであったり、世間話であったり、というわけです。 ということで、リフォームに限らず、皆さんのお役に立てること考えていきますのでお楽しみに。 皆さんの暮らしをよくする、よろず承り係。「松本ぐらしのコンシェルジュ」、いいでしょう？（笑 困ってるんだけど、何か知らない？アイディアない？っていうご相談も歓迎です。 励ましのメールも待ってます。(^^) ⇒ info@reform-sha.com さて、その第1弾として、帰宅の時間が不規則だったり、近くにお店がなくて、食べるものがない、買いに行くのが面倒、って困ったことがある方には、いいね！と思っていただけるサービスを考えてます。(^^

【住まいのコツ】永遠のテーマ!？ ～キッチンはIHかガスか～

主婦にとって一番楽しみなリフォームは、なんといってもキッチンですよね。自分の城！ですもの。

でも、だからこそ迷っちゃって決まらないなんてことも多いんですよね。

特に「IHクッキングヒーターとガスコンロ、どっちにするか。」これはキッチンリフォームの永遠のテーマです。
正直なところ一長一短あり、「あなた次第！」となってしまうのですが、それじゃ店長失格ですよね（笑。

今日は基本となる判断基準を紹介しますね。

まずはメリットとデメリットの整理から。

【IHクッキングヒーター】
　◎メリット：とても安全。汚れない。オール電化にできるなら光熱費がお得。
　△デメリット：熱の伝わり方が、ちょっと特殊。料理の仕方、味がちょっとかわるかも。

【ガスコンロ】
　◎メリット：料理の仕方も味も今まで通り。
　△デメリット：火の扱いに注意が必要（かなり安全になりましたが）。どうしても周囲が汚れる。

これがよく言われるメリットとデメリットです。

ウチはIHにしたのですが確かに実感しますよ。ガスコンロは炎の周りからもわもわ熱気が上りますよね。あれがないんです。だから、油を含んだ蒸気が上に運ばれず、キッチンパネルも、換気扇も、びっくりするくらい汚れなくて、助かります。

一方で熱の伝わり方は確かに特殊。ガスは鍋底から側面にかけて鍋を炎で包んで加熱するのに対し、IHは、鍋の底だけを振るわせて加熱します。その強さも伝わり方も、ガスの加熱とは全く違うようで。
お料理好きの方は、どうも味がちがう。タイミングがわからない。なんておっしゃいます。

以上のような違いを知った上で、
安全や掃除のしやすさを重視するならIH。
今まで通りのこだわり料理をしたいならガス。
という基準で選んでみてはいかがですか？

【こども棟梁の編集後記】「お子さんの良いところ」

ちわっ！保育園年中組の こども棟梁(４才)です。

昨日、お父さんが子育てのアンケートに回答してたんだ。

『Q．お子さんの良い所を３つあげて下さい』

『１）お手伝いが好き　２）姉のことを尊敬している　３）気の利いたことが言える』だって。

どうなの、このこたえ。特に３番。

まぁ、確かにそうだけど。。。

じゃぁまた来月！